議程 1
馬鈴薯輸入之邊境管制、檢疫、查驗機制及後市場抽驗預算執行情形
核心問題
- 馬鈴薯輸入邊境檢疫標準是否放寬，以及加工用馬鈴薯分流管理之食安風險。
- 政府對於進口馬鈴薯發芽、腐爛之篩選機制與人力把關量能。
爭議與分歧
- 立委質疑新制允許發芽馬鈴薯輸入加工廠篩選，恐造成食安漏洞。
- 政府官員強調檢疫標準未放寬，但立委質疑邊境抽驗比例與人力是否足以落實逐顆檢查。
- 針對美國產加工用馬鈴薯之檢疫條件調整，是否為貿易談判妥協而犧牲食安標準。
立法委員發言
顏寬恒 立法委員
- 質疑馬鈴薯發芽有毒，政府放寬標準恐危害國人健康。
- 要求農業部與衛福部提出滴水不漏的檢測機制。
林德福 立法委員
- 要求審計部針對馬鈴薯食安議題進行專案調查。
- 質疑加工用馬鈴薯發芽後仍可進口處理之合理性，要求嚴格把關。
李彥秀 立法委員
- 質疑指定加工廠之篩選量能與監管機制是否足夠。
- 關切馬鈴薯發芽抑制劑（克普芬）殘留標準高於歐盟之健康風險。
答詢與回應
胡忠一 農業部政務次長
- 強調檢疫標準未放寬，針對加工用馬鈴薯採分流管理，發芽者需在指定加工廠剔除。
- 保證進口馬鈴薯需符合檢疫規範，並會同衛福部加強監督。
莊人祥 衛生福利部常務次長
- 重申食品安全標準未變，龍葵鹼限量維持200 ppm。
- 強調邊境抽驗若不合格將整批退運或銷毀。
結果與後續
- 要求農業部於7日內提出加工用馬鈴薯進口檢疫配套作為書面報告。
- 相關預算案擇期繼續審查。